Recetas de aperitivos

Recetas de aperitivos italianos

Bienvenido a la sección Dedicado al aperitivo italiano: un momento de convivencia para disfrutar con aperitivos, bocadillos y maridajes perfectos. Desde la clásica bruschetta hasta los crostini con embutidos, cada receta está diseñada para impresionar a sus invitados con excelentes ingredientes italianos.

Descubre nuestras recetas de aperitivos

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Bruschetta con romero y aceite de oliva virgen extra calabrés

Pan tostado aromatizado con romero, rociado con aceite de oliva virgen extra DOP calabrés.

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Crostini con aceituna calabresa Paté

Crostini crujientes con paté de aceitunas calabresas: intenso, sabroso e irresistible.

 🌶️

Bruschetta con Nduja y Pecorino

La combinación calabresa por excelencia: nduja picante y pecorino curado sobre pan tostado. 🍊

Ensalada de Naranja e Hinojo con Aceite AOVE

Fresco y colorido, con naranjas sicilianas, hinojo crujiente y aceite AOVE de Calabria.

 🍆

Polpette di melanzane fritte

Comida vegetariana típica del sur de Italia: crujiente por fuera, suave y sabrosa adentro.

 🍒

Higos frescos con jamón serrano y miel

Una combinación clásica de dulce y salado: higos maduros, prosciutto y un chorrito de miel italiana.

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Crostini con burrata y tomates cherry confitados

Cremoso Burrata sobre crostini con tomates cherry confitados y aceite de oliva virgen extra: elegante y deliciosa. 🌿

Bruschetta con crema de habas y queso pecorino calabrés

Crema de habas aterciopelada con queso pecorino calabrés curado: auténticos sabores del sur.

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Carpaccio de calabacín con ricotta salata y menta

Un aperitivo ligero y elegante con calabacín crudo, ricotta salada y menta fresca.

 🥖

Plato de embutidos de Calabria con aceitunas negras Monacali

Soppressata, capocollo y nduja con aceitunas de rape negro: el aperitivo calabrés por excelencia.

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Crostini con Capocollo y cebolla morada de Tropea

Capocollo ahumado y cebolla de Tropea IGP agridulce sobre crostini crujiente.

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Bruschetta con tomates secos y orégano silvestre

Tomates secos calabreses en aceite y orégano de Aspromonte sobre pan tostado.

Descubre todos nuestros productos italianos. Formas típicas de preparar estas recetas en casa.

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