Ricette italiane con i prodotti Tastinee Food Shop

SCADDATEDDHI

SCADDATEDDHI

Gli Scaddateddhi sono ciambelline calabresi di pasta lievitata con farina, olio di oliva, semi di anice, lievito di birra e sale. Formate a ciambellina, lievitate, poi immerse in acqua bollente...

SCADDATEDDHI

Gli Scaddateddhi sono ciambelline calabresi di pasta lievitata con farina, olio di oliva, semi di anice, lievito di birra e sale. Formate a ciambellina, lievitate, poi immerse in acqua bollente...

POMODORI SECCHI  Costei SOTT’OLIO

POMODORI SECCHI Costei SOTT’OLIO

Pomodori maturi tagliati a metà, salati e essiccati al sole su graticcio per 4-5 giorni, rigirati e riessiccati. Lavati rapidamente in acqua bollente, asciugati e farciti con aglio, peperoncino rosso,...

POMODORI SECCHI Costei SOTT’OLIO

Pomodori maturi tagliati a metà, salati e essiccati al sole su graticcio per 4-5 giorni, rigirati e riessiccati. Lavati rapidamente in acqua bollente, asciugati e farciti con aglio, peperoncino rosso,...

SPAGHETTI COL NERO DI SEPPIA

SPAGHETTI COL NERO DI SEPPIA

Seppie pulite con cura per conservare le vesciche del nero. Tagliate a strisce e cotte in tegame con cipolla sottile e olio a fiamma moderata. Quando quasi cotte, aggiunto il...

SPAGHETTI COL NERO DI SEPPIA

Seppie pulite con cura per conservare le vesciche del nero. Tagliate a strisce e cotte in tegame con cipolla sottile e olio a fiamma moderata. Quando quasi cotte, aggiunto il...

Torta di mandorle calabrese con crostata di pasta frolla al marsala e ripieno di mandorle affettata su tagliere

TORTA DI MANDORLE

Mandorle tritate cotte 5 minuti in sciroppo di zucchero con scorza di limone, lasciate raffreddare. Pasta frolla di farina, burro, zucchero a velo, tuorli e marsala. Metà stesa in teglia...

TORTA DI MANDORLE

Mandorle tritate cotte 5 minuti in sciroppo di zucchero con scorza di limone, lasciate raffreddare. Pasta frolla di farina, burro, zucchero a velo, tuorli e marsala. Metà stesa in teglia...

STRANGUGGHIA PREVITI - Tastiness Food Shop

STRANGUGGHIA PREVITI - Tastiness Food Shop

Gli Strangugghia Previti sono gnocchetti calabresi antichissimi, risalenti alla Magna Grecia. Semola di grano duro impastata con acqua, olio e sale, lavorata a lungo. Formata a bastoncini di 2 cm...

STRANGUGGHIA PREVITI - Tastiness Food Shop

Gli Strangugghia Previti sono gnocchetti calabresi antichissimi, risalenti alla Magna Grecia. Semola di grano duro impastata con acqua, olio e sale, lavorata a lungo. Formata a bastoncini di 2 cm...

UOVA IN PURGATORIO

UOVA IN PURGATORIO

Salsina di pomodori maturi spellati con olio e basilico sminuzzato, cotta 5 minuti in padellina. Uova adagiate nella salsa distanziate, cotte fino a rapprendere. Salate moderatamente, fatte sobbollire ancora un...

UOVA IN PURGATORIO

Salsina di pomodori maturi spellati con olio e basilico sminuzzato, cotta 5 minuti in padellina. Uova adagiate nella salsa distanziate, cotte fino a rapprendere. Salate moderatamente, fatte sobbollire ancora un...