Mittagessenrezepte

Italienische Mittagsrezepte

Entdecken Sie unsere Auswahl an Mittagsrezepte: Traditionelle italienische Gerichte, zubereitet mit authentischen Zutaten. Handgemachte Pasta, Hülsenfrüchte, ausgewähltes Fleisch und saisonales Gemüse für ein Mittagessen, das die Vielfalt der italienischen Regionalküche widerspiegelt.

Entdecken Sie unsere Mittagsrezepte

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Pasta mit Basilikumpesto, Kirschtomaten und Burrata

Eine farbenfrohe, sommerliche Vorspeise: frisches Pesto, süße Kirschtomaten und cremige Burrata.

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Safranrisotto mit Ossobuco

Der große Mailänder Klassiker: Safranrisotto mit in Weißwein geschmortem Ossobuco.

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Sfarro-Salat mit gegrilltem Gemüse und Feta

Ein leichtes und nahrhaftes Eintopfgericht mit italienischem Farro, gegrilltem Gemüse und griechischem Feta.

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Hülsenfrüchte Suppe mit geröstetem, hausgemachtem Brot

Rustikale und herzhafte Suppe mit gemischten Hülsenfrüchten und geröstetem, hausgemachtem Brot, verfeinert mit nativem Olivenöl extra.

 🌶️

Spaghetti alla Nduja mit San-Marzano-Tomaten

Würzige und aromatische Pasta mit kalabrischer Nduja und San-Marzano-DOP-Tomaten.

 Orecchiette mit kalabrischer Wurstragù und Kirschtomaten 🍝

Orecchiette mit kalabrischer Wurstragù

Apulische Pasta mit würzigem Ragù aus kalabrischer Wurst und Kirschtomaten.

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Linguine mit Meeresfrüchten und Meeräschen-Bottarga

Feinste Meeresfrüchte-Pasta mit frischen Meeresfrüchten und geriebener Meeräschen-Bottarga.

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Tagliatelle mit Wildschweinragout

Eiernudeln mit Wildschweinragout: ein traditionelles toskanisches und umbrisches Gericht.

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Klassische Auberginen-Parmigiana

Der große süditalienische Klassiker: gebratene Aubergine, Tomaten, Mozzarella und Parmesan.

 Ricetta-Karte < ... Marino.

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Kalabrische Artischocken- und Steinpilzsuppe

Rustikale Suppe mit kalabrischen Artischocken und Steinpilzen: warm, aromatisch und authentisch.

Entdecken Sie all unsere typisch italienischen Produkte, um diese Rezepte zu Hause zuzubereiten.

Entdecken Sie die Auswahl an typisch kalabrischen und italienischen Produkten

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