Recipes
Violon de Chèvre d’Aspromonte aux Herbes Aromat...
Un morceau noble et rare d’Aspromonte, le Violon de Chèvre se transforme en un plat de grand caractère : tranché finement et servi tiède avec des herbes sauvages calabraises, de...
Violon de Chèvre d’Aspromonte aux Herbes Aromat...
Un morceau noble et rare d’Aspromonte, le Violon de Chèvre se transforme en un plat de grand caractère : tranché finement et servi tiède avec des herbes sauvages calabraises, de...
Trippa alla Calabrese con Pane Casereccio e Pec...
Trippa pronta alla Calabrese scaldata e servita nel modo più autentico: con pane casereccio tostato, pecorino stagionato e un filo di olio extravergine. La vera cucina povera calabrese in tavola...
Trippa alla Calabrese con Pane Casereccio e Pec...
Trippa pronta alla Calabrese scaldata e servita nel modo più autentico: con pane casereccio tostato, pecorino stagionato e un filo di olio extravergine. La vera cucina povera calabrese in tavola...
Tiramisù al Liquore di Bergamotto di Reggio Cal...
Il Liquore al Bergamotto di Reggio Calabria, Prodotto Tradizionale Calabrese, incontra il tiramisù classico: un dessert cremoso e agrumato dal profumo floreale unico. Pronto in 30 minuti, riposo 4 ore.
Tiramisù al Liquore di Bergamotto di Reggio Cal...
Il Liquore al Bergamotto di Reggio Calabria, Prodotto Tradizionale Calabrese, incontra il tiramisù classico: un dessert cremoso e agrumato dal profumo floreale unico. Pronto in 30 minuti, riposo 4 ore.
Costine Ribs di Suino al Cirò Rosso DOCG al Bar...
Costine Ribs di Suino affinate nel Cirò Rosso DOCG, finite al barbecue con glassa al miele di castagno e peperoncino calabrese. Un secondo piatto di carattere pronto in 15 minuti.
Costine Ribs di Suino al Cirò Rosso DOCG al Bar...
Costine Ribs di Suino affinate nel Cirò Rosso DOCG, finite al barbecue con glassa al miele di castagno e peperoncino calabrese. Un secondo piatto di carattere pronto in 15 minuti.
Bruschette al Patè di Alici con Burrata e Pomod...
Patè di Alici del Mediterraneo in olio extravergine spalmato su pane casereccio tostato, con burrata fresca e pomodorini marinati. Un antipasto elegante e intenso pronto in 10 minuti.
Bruschette al Patè di Alici con Burrata e Pomod...
Patè di Alici del Mediterraneo in olio extravergine spalmato su pane casereccio tostato, con burrata fresca e pomodorini marinati. Un antipasto elegante e intenso pronto in 10 minuti.