Pan de Jurmanu con Crema de Pistacho y Miel Calabresa
El desayuno real calabrés
Empieza el día con un toque de lujo: pan de Jurmanu tostado, untado con aterciopelada crema de pistacho siciliana y terminado con un hilo de miel calabresa. Una combinación de sabores del sur de Italia que convierte el desayuno en un momento de puro placer.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de Jurmanu
- 4 cucharadas de crema de pistacho siciliana
- 2 cucharadas de miel de flores calabresa
- Granillo de pistacho al gusto
- Una pizca de sal marina
Preparación
- Tostar el pan de Jurmanu en la tostadora o en el horno a 180°C 3-4 minutos.
- Untar generosamente la crema de pistacho sobre cada rebanada aún caliente.
- Añadir un hilo abundante de miel calabresa.
- Terminar con granillo de pistacho y una pizca de sal marina.
- Servir inmediatamente.
Consejos
El pan de Jurmanu es un pan tradicional calabrés de sabor rústico e intenso. La sal marina crea un contraste irresistible con la dulzura de la miel.
