Recetas

BISTECCHINE ALLA NAPOLETANA

FILETES NAPOLITANOS

Filetes de solomillo de ternera cocinados sobre una cama de jamón serrano, setas secas y perejil, aliñados con limón y caldo. Un plato principal napolitano tradicional, rico y aromático.

FILETES NAPOLITANOS

Filetes de solomillo de ternera cocinados sobre una cama de jamón serrano, setas secas y perejil, aliñados con limón y caldo. Un plato principal napolitano tradicional, rico y aromático.

Bacalao Calabrés con Aceitunas Negras Monacali y Tomates Secos

Bacalao Calabrés con Aceitunas Negras Monacali ...

Bacalao calabrés con vinagre negro de Monacali, tomates secos y guindilla. Siguiendo la receta tradicional, rica en sabores mediterráneos.

Bacalao Calabrés con Aceitunas Negras Monacali ...

Bacalao calabrés con vinagre negro de Monacali, tomates secos y guindilla. Siguiendo la receta tradicional, rica en sabores mediterráneos.

Tagliere di Nduja e Formaggi Calabresi

Tabla de quesos Nduja y Calabria

Una tabla exquisita y auténtica con Spilinga 'nduja, quesos calabreses, aceitunas negras de monje y pan casero. El aperitivo perfecto para disfrutar de los sabores de Calabria.

Tabla de quesos Nduja y Calabria

Una tabla exquisita y auténtica con Spilinga 'nduja, quesos calabreses, aceitunas negras de monje y pan casero. El aperitivo perfecto para disfrutar de los sabores de Calabria.

Crostini con Crema di Bergamotto e Ricotta

Crostini con crema de bergamota y ricotta

Elegantes crostini con crema fresca de ricotta aromatizada con bergamota de Reggio Calabria, miel de Calabria y aceite de oliva virgen extra. Un aperitivo refinado y sorprendente.

Crostini con crema de bergamota y ricotta

Elegantes crostini con crema fresca de ricotta aromatizada con bergamota de Reggio Calabria, miel de Calabria y aceite de oliva virgen extra. Un aperitivo refinado y sorprendente.

Olive Nere Monacali Marinate alle Erbe Aromatiche

Aceitunas negras Monacali marinadas con hierbas...

Aceitunas negras calabresas marinadas en aceite de oliva virgen extra, ajo, romero, tomillo y guindilla. Un aperitivo tradicional listo en 10 minutos; se recomienda prepararlo el día anterior.

Aceitunas negras Monacali marinadas con hierbas...

Aceitunas negras calabresas marinadas en aceite de oliva virgen extra, ajo, romero, tomillo y guindilla. Un aperitivo tradicional listo en 10 minutos; se recomienda prepararlo el día anterior.

Pane di Jurmanu con Crema di Pistacchio e Miele Calabrese

Pan Jurmanu con crema de pistacho y miel calabr...

Pan Jurmanu tostado con crema de pistacho siciliana, miel calabresa y pistachos picados. Un desayuno gourmet listo en 5 minutos.

Pan Jurmanu con crema de pistacho y miel calabr...

Pan Jurmanu tostado con crema de pistacho siciliana, miel calabresa y pistachos picados. Un desayuno gourmet listo en 5 minutos.