Recetas

Mousse al Cioccolato di Modica IGP con Bergamotto Candito

Mousse de chocolate Modica IGP con bergamota co...

Mousse de chocolate Modica IGP aterciopelada, decorada con cáscara de bergamota confitada y cacao amargo. Un postre elegante que combina la excelencia de Sicilia y Calabria.

Mousse de chocolate Modica IGP con bergamota co...

Mousse de chocolate Modica IGP aterciopelada, decorada con cáscara de bergamota confitada y cacao amargo. Un postre elegante que combina la excelencia de Sicilia y Calabria.

Dessert al Torrone di Bagnara con Crema di Pistacchio e Fichi Secchi

Postre de turrón Bagnara con crema de pistacho ...

Postre por capas con turrón Bagnara Calabra picado, crema de pistacho siciliano, higos secos y nata montada. Un postre suntuoso con delicias calabresas.

Postre de turrón Bagnara con crema de pistacho ...

Postre por capas con turrón Bagnara Calabra picado, crema de pistacho siciliano, higos secos y nata montada. Un postre suntuoso con delicias calabresas.

Semifreddo al Limoncello Calabrese con Mandorle Siciliane Tostate

Semifreddo de limoncello calabrés con almendras...

Semifreddo cremoso de limoncello calabrés con almendras sicilianas tostadas. Un postre fresco y aromático, perfecto para una cena de verano.

Semifreddo de limoncello calabrés con almendras...

Semifreddo cremoso de limoncello calabrés con almendras sicilianas tostadas. Un postre fresco y aromático, perfecto para una cena de verano.

Calabrian Nduja and Cheese Board

Tabla de quesos y nduja calabresa

Una tabla exquisita y auténtica con nduja de Spilinga, quesos calabreses, aceitunas negras Monacali y pan rústico. El aperitivo perfecto para celebrar los sabores de Calabria.

Tabla de quesos y nduja calabresa

Una tabla exquisita y auténtica con nduja de Spilinga, quesos calabreses, aceitunas negras Monacali y pan rústico. El aperitivo perfecto para celebrar los sabores de Calabria.

Crostini with Bergamot and Ricotta Cream

Crostini con crema de bergamota y ricotta

Elegantes crostini con crema fresca de ricotta aromatizada con bergamota de Reggio Calabria, miel calabresa y aceite de oliva virgen extra. Un aperitivo refinado y sorprendente.

Crostini con crema de bergamota y ricotta

Elegantes crostini con crema fresca de ricotta aromatizada con bergamota de Reggio Calabria, miel calabresa y aceite de oliva virgen extra. Un aperitivo refinado y sorprendente.

Marinated Black Monacali Olives with Aromatic Herbs

Aceitunas negras Monacali marinadas con hierbas...

Aceitunas negras Monacali de Calabria marinadas con aceite de oliva virgen extra, ajo, romero, tomillo y chile. Un aperitivo tradicional listo en 10 minutos; se recomienda prepararlo el día anterior.

Aceitunas negras Monacali marinadas con hierbas...

Aceitunas negras Monacali de Calabria marinadas con aceite de oliva virgen extra, ajo, romero, tomillo y chile. Un aperitivo tradicional listo en 10 minutos; se recomienda prepararlo el día anterior.