Recetas
Salchicha calabresa al horno con patatas asadas
La salchicha Curva Calabrese, única en el mundo por su sabor y picante, se combina con las patatas Aspromonte de pulpa amarilla para crear un segundo plato rústico e irresistible.
Salchicha calabresa al horno con patatas asadas
La salchicha Curva Calabrese, única en el mundo por su sabor y picante, se combina con las patatas Aspromonte de pulpa amarilla para crear un segundo plato rústico e irresistible.
Sopa calabresa de alcachofas y setas porcini
Una sopa rústica y aromática con alcachofas calabresas en aceite y setas porcini: un plato único, cálido y sabroso, arraigado en la tradición rural del sur de Italia.
Sopa calabresa de alcachofas y setas porcini
Una sopa rústica y aromática con alcachofas calabresas en aceite y setas porcini: un plato único, cálido y sabroso, arraigado en la tradición rural del sur de Italia.
Arroz Nerone de Calabria con Bottarga de Atún
El arroz Sibari Nerone se combina con bottarga de atún rallada para crear un primer plato elegante, rico en sabores a marisco y aromas del sur de Italia.
Arroz Nerone de Calabria con Bottarga de Atún
El arroz Sibari Nerone se combina con bottarga de atún rallada para crear un primer plato elegante, rico en sabores a marisco y aromas del sur de Italia.
Struncatura calabresa con tomates secos y nduja
La struncatura es un plato de pasta tradicional calabrés, ahora revitalizado y muy apreciado. Con tomates secos en aceite y nduja de Spilinga, se convierte en un primer plato rico,...
Struncatura calabresa con tomates secos y nduja
La struncatura es un plato de pasta tradicional calabrés, ahora revitalizado y muy apreciado. Con tomates secos en aceite y nduja de Spilinga, se convierte en un primer plato rico,...
Tostada integral con ricotta, miel y nueces
Las tostadas integrales con ricotta, miel y nueces son el desayuno perfecto: saludable, rápido y repleto de auténticos sabores calabreses. Descubre cómo prepararlas.
Tostada integral con ricotta, miel y nueces
Las tostadas integrales con ricotta, miel y nueces son el desayuno perfecto: saludable, rápido y repleto de auténticos sabores calabreses. Descubre cómo prepararlas.
Pudín de chocolate Modica con salsa de caramelo
El pudín de chocolate Modica con salsa de caramelo es un postre rico y cremoso, perfecto para culminar una cena con broche de oro.
Pudín de chocolate Modica con salsa de caramelo
El pudín de chocolate Modica con salsa de caramelo es un postre rico y cremoso, perfecto para culminar una cena con broche de oro.





