Confiture d'oignons rouges de Tropea I.G.P.
La confiture d'oignons est une préparation maison extrêmement simple qui convient parfaitement pour accompagner les plats de viande ou pour être consommée avec des fromages, surtout les plus salés, afin d'atténuer et d'équilibrer leur arôme intense et peut-être piquant. Il s'agit d'une conserve facile à préparer et sa saveur aigre-douce se prête très bien à l'association avec des fromages affinés tels que le pecorino, le parmesan ou le provolone, ou encore les fromages fumés, dont elle rehausse le goût sans en dominer l'arôme. Il est également parfait pour accompagner différents types de viande tels que le porc, le gibier ou la venaison, encore meilleur s'il est rôti.
Pot de 212 ml.
Ingrédients : sucre, oignon rouge de Tropea Calabria IGP.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti e allergeni
Ingredienti e Allergeni Ingredienti: Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP (min. 70%), zucchero, aceto di vino bianco, sale. Allergeni: Naturalmente privo di glutine e privo di lattosio. Contiene Anidride solforosa (derivante naturalmente dalla materia prima e dall'aceto). Non contiene addensanti o coloranti.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Valore Energetico 192 kcal / 815 kJ Grassi 0.1 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 45 g di cui zuccheri 42 g Fibre 2.8 g Proteine 1.2 g Sale 0.40 g
Origine e produzione
Origine e produzione
Origine della Materia Prima: 100% Calabria, Italia. Coltivata lungo la fascia costiera tra Nicotera e Amantea, con il cuore pulsante a Tropea. Metodo di Produzione: Lavorazione Manuale: Le cipolle vengono pulite, affettate e lasciate macer
Spedizione e conservazione
Spedizione e conservazione
Vaso Chiuso: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce solare. Scadenza media: 24 mesi. Dopo l'Apertura: Conservare obbligatoriamente in frigorifero (+4°C) e consumare entro 3-4 settimane. Per una conservazione ottimale, assicurarsi che le cipolle rimangano sempre immerse nel proprio sciroppo agrodolce.
