Pois de Calabre frais - épluchés à la main

Les petits pois sont récoltés à Puzzi, un village pré-aspromontané de la province de Reggio Calabria. La récolte se fait à la main. Les petits pois ont un goût sucré caractéristique, c'est pourquoi on les appelle "Zuccherini". Ils sont enterrés dans le sol vers septembre et octobre et un filet est préparé pour leur permettre de grimper et pour une récolte correcte et douce. Ils sont décortiqués et consommés crus ou cuits.

Plateau de 500 g.

€12,00 EUR

Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Ingredienti e allergeni

100% Piselli freschi.

Valori nutrizionali

Circa 80 kcal per 100g. Ricchi di proteine vegetali, fibre, ferro, potassio e vitamine (A, C, K).

Origine e produzione

Raccolti e sbucciati a mano in Calabria. La lavorazione artigianale garantisce l'integrità del chicco e la massima dolcezza naturale.

Spedizione e conservazione

Spedizione refrigerata o in imballaggio protettivo traspirante. Conservare rigorosamente in frigorifero (cassetto verdure) e consumare entro 2-3 giorni per preservare la freschezza e il grado zuccherino.

Afficher tous les détails