Recettes
Saucisse courbée de Calabre avec pommes de terr...
La saucisse courbe de Calabre, unique au monde pour son goût et son piquant, rencontre les pommes de terre à chair jaune de l'Aspromonte pour un plat principal rustique et...
Saucisse courbée de Calabre avec pommes de terr...
La saucisse courbe de Calabre, unique au monde pour son goût et son piquant, rencontre les pommes de terre à chair jaune de l'Aspromonte pour un plat principal rustique et...
Soupe calabraise aux artichauts et aux cèpes
Une soupe rustique et parfumée avec des artichauts à l'huile de Calabre et des cèpes : un repas chaud et savoureux en une seule casserole, ancré dans la tradition paysanne...
Soupe calabraise aux artichauts et aux cèpes
Une soupe rustique et parfumée avec des artichauts à l'huile de Calabre et des cèpes : un repas chaud et savoureux en une seule casserole, ancré dans la tradition paysanne...
Riz Nero di Calabria avec botargo de thon
Le riz Nerone di Sibari rencontre le thon botargo râpé pour un premier plat élégant, riche en saveurs marines et en arômes du sud de l'Italie.
Riz Nero di Calabria avec botargo de thon
Le riz Nerone di Sibari rencontre le thon botargo râpé pour un premier plat élégant, riche en saveurs marines et en arômes du sud de l'Italie.
Struncatura Calabrese aux tomates séchées et au...
La struncatura est la pâte pauvre de la tradition calabraise, aujourd'hui revalorisée et appréciée. Avec des tomates séchées à l'huile et de la nduja di Spilinga, elle devient un premier...
Struncatura Calabrese aux tomates séchées et au...
La struncatura est la pâte pauvre de la tradition calabraise, aujourd'hui revalorisée et appréciée. Avec des tomates séchées à l'huile et de la nduja di Spilinga, elle devient un premier...
Toast complet à la ricotta, au miel et aux noix
Les toasts complets à la ricotta et au miel sont un petit-déjeuner sain et rapide. Découvrez comment le préparer en quelques minutes avec des ingrédients frais.
Toast complet à la ricotta, au miel et aux noix
Les toasts complets à la ricotta et au miel sont un petit-déjeuner sain et rapide. Découvrez comment le préparer en quelques minutes avec des ingrédients frais.
Pouding au chocolat Modica avec sauce au caramel
Le pudding au chocolat Modica avec sauce au caramel est un dessert riche et crémeux, parfait pour terminer un dîner en beauté.
Pouding au chocolat Modica avec sauce au caramel
Le pudding au chocolat Modica avec sauce au caramel est un dessert riche et crémeux, parfait pour terminer un dîner en beauté.