Recettes

Crostini con Burrata e Pomodorini Confit all'huile d'olive extra vierge su un tagliere di legno, decorati con basilico fresco.

Crostini à la Burrata et aux tomates confites à...

Les crostini de burrata aux tomates cerises confites à l'huile evo offrent un mélange de fraîcheur et de sophistication, parfaits pour l'apéritif. Découvrez la recette.

Crostini à la Burrata et aux tomates confites à...

Les crostini de burrata aux tomates cerises confites à l'huile evo offrent un mélange de fraîcheur et de sophistication, parfaits pour l'apéritif. Découvrez la recette.

torta al cioccolato fondente con mascarpone e lamponi decorata con lamponi freschi su piatto bianco

Gâteau au chocolat noir avec crème au mascarpon...

Gâteau au chocolat noir avec crème de mascarpone et framboises : un dessert élégant et appétissant, parfait pour surprendre vos invités. Ingrédients : 200 g de chocolat noir (minimum 70...

Gâteau au chocolat noir avec crème au mascarpon...

Gâteau au chocolat noir avec crème de mascarpone et framboises : un dessert élégant et appétissant, parfait pour surprendre vos invités. Ingrédients : 200 g de chocolat noir (minimum 70...

Bistecca alla Fiorentina con Fagioli all'Uccelletto servita su un tagliere di legno con rosmarino.

Steak Fiorentina avec haricots all'Uccelletto

La reine de la cuisine toscane : le steak de chianino florentin cuit au charbon de bois, accompagné des classiques fagioli all'uccelletto (haricots cuits au four).

Steak Fiorentina avec haricots all'Uccelletto

La reine de la cuisine toscane : le steak de chianino florentin cuit au charbon de bois, accompagné des classiques fagioli all'uccelletto (haricots cuits au four).

Branzino in crosta di sale ricetta servito con verdure di stagione grigliate in un piatto elegante.

Bar en croûte de sel avec légumes de saison

Bar en croûte de sel, une technique de cuisson qui préserve tous les sucs et les saveurs du poisson, servi avec des légumes grillés.

Bar en croûte de sel avec légumes de saison

Bar en croûte de sel, une technique de cuisson qui préserve tous les sucs et les saveurs du poisson, servi avec des légumes grillés.

Deliziosa parmigiana di melanzane ricetta classica con strati di pomodoro, mozzarella e basilico fresco.

Parmigiana classique aux aubergines

L'aubergine parmigiana dans sa version la plus authentique : couches d'aubergines frites, tomates, mozzarella et parmesan.

Parmigiana classique aux aubergines

L'aubergine parmigiana dans sa version la plus authentique : couches d'aubergines frites, tomates, mozzarella et parmesan.

Tagliatelle al ragù di cinghiale servite in una ciotola con erbe fresche e pane.

Tagliatelles au ragoût de sanglier

Un premier plat traditionnel toscan : tagliatelles aux œufs frais et ragoût de sanglier parfumé aux herbes.

Tagliatelles au ragoût de sanglier

Un premier plat traditionnel toscan : tagliatelles aux œufs frais et ragoût de sanglier parfumé aux herbes.