Recetas

VERMICELLI AI CARCIOFI

fideos de alcachofa

Alcachofas tiernas, cortadas en tiras, cocinadas a fuego lento con aceite y sal. Añadir perejil, ajo y tiras de panceta. Fideos vermicelli, cocidos al dente, mezclados con la salsa de...

fideos de alcachofa

Alcachofas tiernas, cortadas en tiras, cocinadas a fuego lento con aceite y sal. Añadir perejil, ajo y tiras de panceta. Fideos vermicelli, cocidos al dente, mezclados con la salsa de...

VENTRESCHE DI STOCCO RIPIENE

PEZ SALADO RELLENADO DE PANZA

Limpie y extienda los filetes de ventresca de bacalao, rellénelos con pan rallado sazonado con queso, perejil y alcaparras. Enróllelos y átelos con hilo. Cocínelos en una salsa hecha con...

PEZ SALADO RELLENADO DE PANZA

Limpie y extienda los filetes de ventresca de bacalao, rellénelos con pan rallado sazonado con queso, perejil y alcaparras. Enróllelos y átelos con hilo. Cocínelos en una salsa hecha con...

VERMICELLI MMOLLICATI - Tastiness Food Shop

MOLLICATI VERMICELLI - Tienda de alimentación T...

Tuesta el pan rallado en una sartén hasta que esté crujiente y reserva. En la misma sartén, añade aceite, ajo y anchoas sin espinas machacadas. Cocina los fideos vermicelli y...

MOLLICATI VERMICELLI - Tienda de alimentación T...

Tuesta el pan rallado en una sartén hasta que esté crujiente y reserva. En la misma sartén, añade aceite, ajo y anchoas sin espinas machacadas. Cocina los fideos vermicelli y...

VINO COTTO

VINO COCIDO

Escurrir el mosto de uva negra y hervirlo hasta reducirlo a una cuarta parte de su volumen original. Dejar enfriar, embotellar y almacenar en un lugar fresco y oscuro. Un...

VINO COCIDO

Escurrir el mosto de uva negra y hervirlo hasta reducirlo a una cuarta parte de su volumen original. Dejar enfriar, embotellar y almacenar en un lugar fresco y oscuro. Un...

VERZA CON LA PASTA

COL CON PASTA

Sofríe la cebolla picada en aceite, añade los tomates picados y el agua. Agrega las tiras de repollo a la olla, sazona con sal y cocina a fuego lento, tapado....

COL CON PASTA

Sofríe la cebolla picada en aceite, añade los tomates picados y el agua. Agrega las tiras de repollo a la olla, sazona con sal y cocina a fuego lento, tapado....

ZUPPA DI PESCE

SOPA DE PESCADO

Se sofríen en aceite ajo machacado, perejil y chile. Se desglasa con vino tinto, luego se añaden los tomates pelados y agua. Se incorpora el pescado poco a poco, se...

SOPA DE PESCADO

Se sofríen en aceite ajo machacado, perejil y chile. Se desglasa con vino tinto, luego se añaden los tomates pelados y agua. Se incorpora el pescado poco a poco, se...