Recettes

Jurmanu Bread with Pistachio Cream and Calabrian Honey

Pain Jurmanu à la crème de pistache et miel de ...

Pain Jurmanu grillé, crème de pistache sicilienne, miel calabrais et crumble de pistache. Un petit-déjeuner gourmand prêt en 5 minutes.

Pain Jurmanu à la crème de pistache et miel de ...

Pain Jurmanu grillé, crème de pistache sicilienne, miel calabrais et crumble de pistache. Un petit-déjeuner gourmand prêt en 5 minutes.

Yogurt with Calabrian Dried Figs, Walnuts and Flower Honey

Yaourt aux figues séchées de Calabre, noix et m...

Bol de yaourt grec aux figues séchées de Calabre, noix et miel de fleurs. Un petit-déjeuner sain, naturel et énergisant, prêt en 5 minutes.

Yaourt aux figues séchées de Calabre, noix et m...

Bol de yaourt grec aux figues séchées de Calabre, noix et miel de fleurs. Un petit-déjeuner sain, naturel et énergisant, prêt en 5 minutes.

Calabrian Coffee with Nacatole and Modica Chocolate

Café calabrais, nacatole et chocolat de Modica

Le petit-déjeuner calabrais par excellence : un expresso intense, des pâtisseries traditionnelles Nacatole et du chocolat de Modica IGP. Un rituel de tradition et de saveurs du sud de l'Italie.

Café calabrais, nacatole et chocolat de Modica

Le petit-déjeuner calabrais par excellence : un expresso intense, des pâtisseries traditionnelles Nacatole et du chocolat de Modica IGP. Un rituel de tradition et de saveurs du sud de l'Italie.

Fileja di Tropea with Calabrian Sausage and Tomato Ragù

Fileja de Tropea aux saucisses calabraises et r...

Fileja de Tropea tréfilée au bronze, ragoût de saucisse calabraise, tomate, oignon de Tropea et pecorino. Le plat emblématique de la Calabre.

Fileja de Tropea aux saucisses calabraises et r...

Fileja de Tropea tréfilée au bronze, ragoût de saucisse calabraise, tomate, oignon de Tropea et pecorino. Le plat emblématique de la Calabre.

Struncatura Calabrese with Sun-Dried Tomatoes, Nduja and Bottarga

Struncatura calabraise aux tomates séchées, 'nd...

Pâtes Struncatura calabraise aux tomates séchées, Nduja de Spilinga et poutargue de thon. Un plat audacieux aux saveurs intenses de la tradition calabraise.

Struncatura calabraise aux tomates séchées, 'nd...

Pâtes Struncatura calabraise aux tomates séchées, Nduja de Spilinga et poutargue de thon. Un plat audacieux aux saveurs intenses de la tradition calabraise.

Calabrian Black Nerone Rice with Bergamot Anchovies and Extra Virgin Olive Oil

Riz noir Nerone de Calabre aux anchois à la ber...

Riz noir Nerone de Calabre aux anchois marinés au bergamote, huile d'olive vierge extra et zeste de bergamote. Un plat élégant unissant deux excellences calabraises.

Riz noir Nerone de Calabre aux anchois à la ber...

Riz noir Nerone de Calabre aux anchois marinés au bergamote, huile d'olive vierge extra et zeste de bergamote. Un plat élégant unissant deux excellences calabraises.