Recettes
Arroz Negro Nerone de Calabria con Anchoas al B...
Arroz negro Nerone de Calabria con anchoas marinadas al bergamota y aceite de oliva. Un primer plato elegante que une dos excelencias calabresas.
Arroz Negro Nerone de Calabria con Anchoas al B...
Arroz negro Nerone de Calabria con anchoas marinadas al bergamota y aceite de oliva. Un primer plato elegante que une dos excelencias calabresas.
Salchicha Curva Calabresa con Patatas de Asprom...
Salchicha curva calabresa al horno con patatas de Aspromonte, pimientos y cebolla de Tropea. El segundo plato rústico de la tradición calabresa.
Salchicha Curva Calabresa con Patatas de Asprom...
Salchicha curva calabresa al horno con patatas de Aspromonte, pimientos y cebolla de Tropea. El segundo plato rústico de la tradición calabresa.
Filetes de Caballa al Bergamota con Verduras a ...
Filetes de caballa al bergamota con verduras a la plancha y emulsión de aceite y bergamota. Segundo plato ligero y elegante listo en 15 minutos.
Filetes de Caballa al Bergamota con Verduras a ...
Filetes de caballa al bergamota con verduras a la plancha y emulsión de aceite y bergamota. Segundo plato ligero y elegante listo en 15 minutos.
Mousse de Chocolate de Modica IGP con Bergamota...
Mousse aterciopelada de chocolate de Modica IGP decorada con bergamota confitada y cacao amargo. Postre elegante que une Sicilia y Calabria.
Mousse de Chocolate de Modica IGP con Bergamota...
Mousse aterciopelada de chocolate de Modica IGP decorada con bergamota confitada y cacao amargo. Postre elegante que une Sicilia y Calabria.
Postre de Torrón de Bagnara con Crema de Pistac...
Postre por capas con torrón de Bagnara Calabra, crema de pistacho siciliana e higos secos calabreses. Un dulce suntuoso con excelencias calabresas.
Postre de Torrón de Bagnara con Crema de Pistac...
Postre por capas con torrón de Bagnara Calabra, crema de pistacho siciliana e higos secos calabreses. Un dulce suntuoso con excelencias calabresas.
Semifrío de Limoncello Calabrés con Almendras S...
Semifrío cremoso de limoncello calabrés con almendras sicilianas tostadas. Postre fresco y fragante para cerrar una cena de verano con estilo.
Semifrío de Limoncello Calabrés con Almendras S...
Semifrío cremoso de limoncello calabrés con almendras sicilianas tostadas. Postre fresco y fragante para cerrar una cena de verano con estilo.