Recettes
CÔTELETTES D'AGNEAU CROUSTILLANTES
Côtelettes d'agneau panées à l'œuf et à la chapelure, frites dans beaucoup d'huile. Croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, à servir avec du persil frais et des quartiers de...
CÔTELETTES D'AGNEAU CROUSTILLANTES
Côtelettes d'agneau panées à l'œuf et à la chapelure, frites dans beaucoup d'huile. Croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, à servir avec du persil frais et des quartiers de...
ÉPAULE D'AGNEAU FLAMANDE
Épaule d'agneau coupée en morceaux et cuite avec des oignons nouveaux dorés au beurre, terminée avec du bouillon chaud. Un plat principal tendre et savoureux d'inspiration flamande, à servir avec...
ÉPAULE D'AGNEAU FLAMANDE
Épaule d'agneau coupée en morceaux et cuite avec des oignons nouveaux dorés au beurre, terminée avec du bouillon chaud. Un plat principal tendre et savoureux d'inspiration flamande, à servir avec...
QUART D'AGNEAU RÔTI
Quartier d'agneau de lait assaisonné de sel, de poivre et de saindoux, rôti au four chaud pendant environ 45 minutes. Un plat principal simple et savoureux, à accompagner de n'importe...
QUART D'AGNEAU RÔTI
Quartier d'agneau de lait assaisonné de sel, de poivre et de saindoux, rôti au four chaud pendant environ 45 minutes. Un plat principal simple et savoureux, à accompagner de n'importe...
STRUDEL À LA VIANDE
Un strudel salé avec une pâte faite maison garnie de ragoût de viande et de mozzarella, cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré. Un plat principal original et consistant,...
STRUDEL À LA VIANDE
Un strudel salé avec une pâte faite maison garnie de ragoût de viande et de mozzarella, cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré. Un plat principal original et consistant,...
CÔTE DE BŒUF ALLA MASSAIA
Côte de bœuf podolica cuite au beurre avec des pommes de terre et des petits oignons dorés. Un plat principal simple et substantiel, à servir saignant pour exalter la tendreté...
CÔTE DE BŒUF ALLA MASSAIA
Côte de bœuf podolica cuite au beurre avec des pommes de terre et des petits oignons dorés. Un plat principal simple et substantiel, à servir saignant pour exalter la tendreté...
CÔTE DE BŒUF AUX TOMATES
Côte de bœuf dorée à la poêle et servie avec une sauce fraîche aux tomates, basilic et persil. Un plat principal savoureux et rapide, parfait pour sublimer la qualité de...
CÔTE DE BŒUF AUX TOMATES
Côte de bœuf dorée à la poêle et servie avec une sauce fraîche aux tomates, basilic et persil. Un plat principal savoureux et rapide, parfait pour sublimer la qualité de...