Recipes
Kalabrischer Kaffee mit Nacatole und Modica-Sch...
The basic ingredients are available: intensive Espresso, traditional Nacatole and Modica-IGP-Schokolade.
Kalabrischer Kaffee mit Nacatole und Modica-Sch...
The basic ingredients are available: intensive Espresso, traditional Nacatole and Modica-IGP-Schokolade.
Fileja di Tropea with kalabrischem Wurst- und T...
Bronzegezogene Fileja di Tropea with kalabrischem Wurst-Ragù, Tomaten, Tropea-Zwiebel and Pecorino.
Fileja di Tropea with kalabrischem Wurst- und T...
Bronzegezogene Fileja di Tropea with kalabrischem Wurst-Ragù, Tomaten, Tropea-Zwiebel and Pecorino.
Struncatura mit getrockneten Tomaten, Nduja und...
Kalabrische Struncatura mit getrockneten Tomaten, Nduja aus Spilinga und Thunfischbottarga. A kraftvoller erster Gang.
Struncatura mit getrockneten Tomaten, Nduja und...
Kalabrische Struncatura mit getrockneten Tomaten, Nduja aus Spilinga und Thunfischbottarga. A kraftvoller erster Gang.
Kalabrischer schwarzer Nerone-Reis mit Bergamot...
Kalabrischer schwarzer Nerone-Reis mit Bergamotte-Sardellen und nativem Olivenöl extra. An elegant erster Gang.
Kalabrischer schwarzer Nerone-Reis mit Bergamot...
Kalabrischer schwarzer Nerone-Reis mit Bergamotte-Sardellen und nativem Olivenöl extra. An elegant erster Gang.
Kalabrische Krummwurst with Aspromonte-Kartoffe...
Kalabrische Krummwurst im Ofen mit Aspromonte-Kartoffeln, Paprika und Tropea-Zwiebel. The rustikale Hauptgericht der kalabrischen Tradition.
Kalabrische Krummwurst with Aspromonte-Kartoffe...
Kalabrische Krummwurst im Ofen mit Aspromonte-Kartoffeln, Paprika und Tropea-Zwiebel. The rustikale Hauptgericht der kalabrischen Tradition.
Kalabrischer Cod with schwarzen Monacali-Oliven...
Kalabrischer Cod with schwarzen Monacali-Oliven, getrockneten Tomaten and Chili. Traditionelles Hauptgericht mit mediterranen Aromen.
Kalabrischer Cod with schwarzen Monacali-Oliven...
Kalabrischer Cod with schwarzen Monacali-Oliven, getrockneten Tomaten and Chili. Traditionelles Hauptgericht mit mediterranen Aromen.






