Recettes
ÎLES PELAGIE
Le Isole Pelagie (Lampedusa, Linosa, Lampione) si trovano a sud-ovest della Sicilia tra Italia e Tunisia. Lampedusa offre spiagge e mondanità, Linosa natura incontaminata e patrimonio ecologico, Lampione fondali verticali...
ÎLES PELAGIE
Le Isole Pelagie (Lampedusa, Linosa, Lampione) si trovano a sud-ovest della Sicilia tra Italia e Tunisia. Lampedusa offre spiagge e mondanità, Linosa natura incontaminata e patrimonio ecologico, Lampione fondali verticali...
PELAGIE ISLANDS - PANTELLERIA
A Pantelleria natura e architettura rurale si fondono in armonia unica. I dammusi, piccole abitazioni in pietra lavica, raccolgono l'acqua piovana e creano un microclima fresco. I giardini panteschi con...
PELAGIE ISLANDS - PANTELLERIA
A Pantelleria natura e architettura rurale si fondono in armonia unica. I dammusi, piccole abitazioni in pietra lavica, raccolgono l'acqua piovana e creano un microclima fresco. I giardini panteschi con...
PELAGIE ISLANDS - LAMPEDUSA
Lampedusa offre paesaggi diversi: a nord falesie a strapiombo, grotte e coste rocciose da vertigine; a sud spiagge di sabbia bianca finissima e mare cristallino invitante. Un'isola che unisce bellezza...
PELAGIE ISLANDS - LAMPEDUSA
Lampedusa offre paesaggi diversi: a nord falesie a strapiombo, grotte e coste rocciose da vertigine; a sud spiagge di sabbia bianca finissima e mare cristallino invitante. Un'isola che unisce bellezza...
PELAGIE ISLANDS - LINOSA
La spiaggia della Pozzolana a ovest di Linosa è uno degli ultimi siti di nidificazione in Italia della tartaruga Caretta caretta, oggi Sito di Importanza Comunitaria (SIC). Imperdibile la schiusa...
PELAGIE ISLANDS - LINOSA
La spiaggia della Pozzolana a ovest di Linosa è uno degli ultimi siti di nidificazione in Italia della tartaruga Caretta caretta, oggi Sito di Importanza Comunitaria (SIC). Imperdibile la schiusa...
PURVIA
La Purvia è un piatto antichissimo calabrese, preparato il 13 dicembre per la festa di Santa Lucia. Grano ammollato per un giorno, poi bollito a lungo e condito con abbondante...
PURVIA
La Purvia è un piatto antichissimo calabrese, preparato il 13 dicembre per la festa di Santa Lucia. Grano ammollato per un giorno, poi bollito a lungo e condito con abbondante...
BOUDIN DE PORC
Sanguinaccio calabrese: sangue di maiale con zucchero, latte, cioccolato, noci e mandorle. Cotto a fiamma bassa mescolando fino a crema densa. Versato in terracotta e cosparso di frutta secca.
BOUDIN DE PORC
Sanguinaccio calabrese: sangue di maiale con zucchero, latte, cioccolato, noci e mandorle. Cotto a fiamma bassa mescolando fino a crema densa. Versato in terracotta e cosparso di frutta secca.






