Rezepte
Modica PGI Schokoladenmousse mit kandierter Ber...
Samtige Modica-Schokoladenmousse (g.g.A.), verziert mit kandierten Bergamottenschalen und Zartbitterkakao. Ein elegantes Dessert, das die Köstlichkeiten Siziliens und Kalabriens vereint.
Modica PGI Schokoladenmousse mit kandierter Ber...
Samtige Modica-Schokoladenmousse (g.g.A.), verziert mit kandierten Bergamottenschalen und Zartbitterkakao. Ein elegantes Dessert, das die Köstlichkeiten Siziliens und Kalabriens vereint.
Bagnara Torrone Dessert mit Pistaziencreme und ...
Geschichtetes Dessert mit gehacktem Bagnara Calabra Torrone, sizilianischer Pistaziencreme, getrockneten Feigen und Schlagsahne. Ein üppiges Dessert mit kalabrischen Köstlichkeiten.
Bagnara Torrone Dessert mit Pistaziencreme und ...
Geschichtetes Dessert mit gehacktem Bagnara Calabra Torrone, sizilianischer Pistaziencreme, getrockneten Feigen und Schlagsahne. Ein üppiges Dessert mit kalabrischen Köstlichkeiten.
Kalabrisches Limoncello-Semifreddo mit geröstet...
Cremiges kalabrisches Limoncello-Semifreddo mit gerösteten sizilianischen Mandeln. Ein frisches und duftendes Dessert, perfekt für ein Sommerabendessen.
Kalabrisches Limoncello-Semifreddo mit geröstet...
Cremiges kalabrisches Limoncello-Semifreddo mit gerösteten sizilianischen Mandeln. Ein frisches und duftendes Dessert, perfekt für ein Sommerabendessen.
Kalabrische Nduja und Käseplatte
Eine reichhaltige und authentische Platte mit Nduja aus Spilinga, kalabrischen Käsesorten, schwarzen Monacali-Oliven und rustikalem Brot. Die perfekte Vorspeise, um die Aromen Kalabriens zu genießen.
Kalabrische Nduja und Käseplatte
Eine reichhaltige und authentische Platte mit Nduja aus Spilinga, kalabrischen Käsesorten, schwarzen Monacali-Oliven und rustikalem Brot. Die perfekte Vorspeise, um die Aromen Kalabriens zu genießen.
Crostini mit Bergamotte und Ricottacreme
Elegante Crostini mit frischer Ricottacreme, verfeinert mit Bergamotte aus Reggio Calabria, kalabrischem Honig und nativem Olivenöl extra. Eine raffinierte und überraschende Vorspeise.
Crostini mit Bergamotte und Ricottacreme
Elegante Crostini mit frischer Ricottacreme, verfeinert mit Bergamotte aus Reggio Calabria, kalabrischem Honig und nativem Olivenöl extra. Eine raffinierte und überraschende Vorspeise.
Marinierte schwarze Monacoli-Oliven mit aromati...
Kalabrische schwarze Monacali-Oliven, mariniert in nativem Olivenöl extra, Knoblauch, Rosmarin, Thymian und Chili. Eine traditionelle Vorspeise, die in 10 Minuten fertig ist und am besten am Vortag zubereitet wird.
Marinierte schwarze Monacoli-Oliven mit aromati...
Kalabrische schwarze Monacali-Oliven, mariniert in nativem Olivenöl extra, Knoblauch, Rosmarin, Thymian und Chili. Eine traditionelle Vorspeise, die in 10 Minuten fertig ist und am besten am Vortag zubereitet wird.






