Recettes
Filets de maquereau à la bergamote et légumes g...
Filets de maquereau à la bergamote, légumes grillés et émulsion huile d'olive-bergamote. Plat principal léger et élégant, prêt en 15 minutes.
Filets de maquereau à la bergamote et légumes g...
Filets de maquereau à la bergamote, légumes grillés et émulsion huile d'olive-bergamote. Plat principal léger et élégant, prêt en 15 minutes.
Mousse au chocolat de Modica IGP à la bergamote...
Mousse veloutée de chocolat de Modica IGP aux écorces de bergamote confites et au cacao amer. Élégant dessert sicilien et calabrais.
Mousse au chocolat de Modica IGP à la bergamote...
Mousse veloutée de chocolat de Modica IGP aux écorces de bergamote confites et au cacao amer. Élégant dessert sicilien et calabrais.
Dessert de nougat de Bagnara à la crème de pist...
Dessert en couches au nougat de Bagnara, crème de pistache sicilienne et figues calabraise. Magnifique dessert aux spécialités calabraise.
Dessert de nougat de Bagnara à la crème de pist...
Dessert en couches au nougat de Bagnara, crème de pistache sicilienne et figues calabraise. Magnifique dessert aux spécialités calabraise.
Semifreddo calabrais au limoncello et amandes s...
Semifreddo crémeux au limoncello de Calabre et aux amandes grillées de Sicile. Un dessert frais et parfumé pour l'été.
Semifreddo calabrais au limoncello et amandes s...
Semifreddo crémeux au limoncello de Calabre et aux amandes grillées de Sicile. Un dessert frais et parfumé pour l'été.
Assiette de 'Nduja et de fromages calabrais
Une planche riche et authentique avec de la 'Nduja de Spilinga, des fromages calabrais, des olives noires Monacali et du pain rustique. L'apéritif parfait pour célébrer les saveurs de la...
Assiette de 'Nduja et de fromages calabrais
Une planche riche et authentique avec de la 'Nduja de Spilinga, des fromages calabrais, des olives noires Monacali et du pain rustique. L'apéritif parfait pour célébrer les saveurs de la...
Crostini à la crème de bergamote et ricotta
Élégants crostini à la crème de ricotta fraîche aromatisée à la bergamote de Reggio Calabria, miel calabrais et huile d'olive.
Crostini à la crème de bergamote et ricotta
Élégants crostini à la crème de ricotta fraîche aromatisée à la bergamote de Reggio Calabria, miel calabrais et huile d'olive.