Recettes

Bruschette al Rosmarino e huile d'olive extra vierge calabrais

Bruschette au romarin et à l'huile d'olive de C...

⏱ 15 min👥 4 portions📊 Facile ⭐📍 Calabre GalerieDescription de la recetteLes bruschettas au romarin sont l'un des grands classiques de l'apéritif italien : simples, parfumées et capables de mettre...

Bruschette au romarin et à l'huile d'olive de C...

⏱ 15 min👥 4 portions📊 Facile ⭐📍 Calabre GalerieDescription de la recetteLes bruschettas au romarin sont l'un des grands classiques de l'apéritif italien : simples, parfumées et capables de mettre...

Sliced noce di vitello in a creamy sauce, garnished with fresh rosemary on a wooden table.

NOIX DE VEAU EN SAUCE

Noix de veau mijotée avec une mirepoix d'oignon, céleri, persil, sauge et romarin, accompagnée d'une sauce tomate. Un plat principal tendre et aromatique, à servir en tranches avec sa sauce.

NOIX DE VEAU EN SAUCE

Noix de veau mijotée avec une mirepoix d'oignon, céleri, persil, sauge et romarin, accompagnée d'une sauce tomate. Un plat principal tendre et aromatique, à servir en tranches avec sa sauce.

Succulent roasted veal served with rich sauce, garnished with rosemary on a rustic wooden platter.

NOIX DE VEAU RÔTIE

Noix de veau ficelée et cuite lentement au four avec du beurre et de l'huile, retournée souvent pour une cuisson uniforme. Un rôti tendre et savoureux, à servir entier ou...

NOIX DE VEAU RÔTIE

Noix de veau ficelée et cuite lentement au four avec du beurre et de l'huile, retournée souvent pour une cuisson uniforme. Un rôti tendre et savoureux, à servir entier ou...

Delicious beef wellington with flaky pastry, showcasing the tender beef filet inside.

FILET DE BŒUF EN CROÛTE

Filet de bœuf en croûte de pâte feuilletée avec purée de champignons à la tomate, cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré. Un plat principal spectaculaire et raffiné, à...

FILET DE BŒUF EN CROÛTE

Filet de bœuf en croûte de pâte feuilletée avec purée de champignons à la tomate, cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré. Un plat principal spectaculaire et raffiné, à...

Delicious lamb shoulder with asparagus, carrots, and a rich sauce, garnished with fresh rosemary.

ÉPAULE D'AGNEAU AU SAUMON

Épaule d'agneau désossée farcie de viande hachée, de saumon et d'œufs durs, roulée et rôtie au four. Un plat principal original et raffiné, à servir avec une purée d'épinards.

ÉPAULE D'AGNEAU AU SAUMON

Épaule d'agneau désossée farcie de viande hachée, de saumon et d'œufs durs, roulée et rôtie au four. Un plat principal original et raffiné, à servir avec une purée d'épinards.

Deliciously roasted pork with herbs and garnishes served on a wooden board.

RÔTI DE PORC À LA SUÉDOISE

Filet de porc farci aux pruneaux et rôti au four avec des pommes. Un plat principal au goût doux et aromatique d'inspiration nordique, à servir tranché avec son jus et...

RÔTI DE PORC À LA SUÉDOISE

Filet de porc farci aux pruneaux et rôti au four avec des pommes. Un plat principal au goût doux et aromatique d'inspiration nordique, à servir tranché avec son jus et...