Recettes
CHOU DE SAVOIE AVEC DES PÂTES
Cipolla tritata soffritta in olio, aggiunti pomodori a pezzetti e acqua. Verza tagliata a strisce aggiunta a bollore, salata e stufata lentamente coperta. Quando cotta, controllato il liquido e aggiunta...
CHOU DE SAVOIE AVEC DES PÂTES
Cipolla tritata soffritta in olio, aggiunti pomodori a pezzetti e acqua. Verza tagliata a strisce aggiunta a bollore, salata e stufata lentamente coperta. Quando cotta, controllato il liquido e aggiunta...
SOUPE DE POISSON
Soffritto di aglio schiacciato, prezzemolo e peperoncino in olio. Sfumato con vino rosso, aggiunti pomodori pelati e acqua. Pesci aggiunti gradualmente per tempo di cottura, salati e pepati. Puliti dalle...
SOUPE DE POISSON
Soffritto di aglio schiacciato, prezzemolo e peperoncino in olio. Sfumato con vino rosso, aggiunti pomodori pelati e acqua. Pesci aggiunti gradualmente per tempo di cottura, salati e pepati. Puliti dalle...
GÂTEAU RICOTTA
Uova sbattute 10 minuti con zucchero, amalgamate con ricotta passata, mandorle spellate tostate e tritate e scorza di limone. Versato in teglia foderata di pasta frolla, coperto con strisce di...
GÂTEAU RICOTTA
Uova sbattute 10 minuti con zucchero, amalgamate con ricotta passata, mandorle spellate tostate e tritate e scorza di limone. Versato in teglia foderata di pasta frolla, coperto con strisce di...
CITROUILLE JAUNE 'MMOLLICATA
Découvrez comment préparer un délicieux potiron jaune "mélangé" avec des ingrédients frais et sains. Ce plat simple mais savoureux est idéal pour être servi froid. Les ingrédients peuvent être facilement...
CITROUILLE JAUNE 'MMOLLICATA
Découvrez comment préparer un délicieux potiron jaune "mélangé" avec des ingrédients frais et sains. Ce plat simple mais savoureux est idéal pour être servi froid. Les ingrédients peuvent être facilement...
Boules de ricotta
Ricotta lavorata con la forchetta, amalgamata con uova intere e tuorli, pangrattato, formaggio grattugiato, prezzemolo tritato, sale e pepe. Formate le polpette e fritte in olio oppure cotte direttamente nel...
Boules de ricotta
Ricotta lavorata con la forchetta, amalgamata con uova intere e tuorli, pangrattato, formaggio grattugiato, prezzemolo tritato, sale e pepe. Formate le polpette e fritte in olio oppure cotte direttamente nel...
Boulettes de viande d'aubergine à la sicilienne
Melanzane tenere sbucciate, bollite e ben strizzate. Impastate con formaggio grattugiato, pangrattato, uova, prezzemolo e aglio tritato finemente, sale e pepe nero. Formate le polpette e fritte in abbondante olio...
Boulettes de viande d'aubergine à la sicilienne
Melanzane tenere sbucciate, bollite e ben strizzate. Impastate con formaggio grattugiato, pangrattato, uova, prezzemolo e aglio tritato finemente, sale e pepe nero. Formate le polpette e fritte in abbondante olio...